타트체리 효능
타트체리가 요즘 건강식품으로 각광을 받고 있다고 하는데요. 만자나는 타트체리라는 게 있는 것도 최근에 알게 되었습니다. 우리가 집 앞 마트나 슈퍼에서 볼 수 있었던 스윗체리와는 다르게 타트체리는 매우 신맛이 나는 게 특징인데요.
이런 타트체리 효능이 뭐가 있을지 알아보도록 하겠습니다.
멜라토닌이 얼마나 좋은지 아시나요? 멜라토닌을 먹어서 얻을 수 있는 방법 중에 하나가 타트체리인데요. 타트체리를 섭취하면 좋다는 소식이 알려진 뒤로 관련 제품들을 찾아보는 사람들이 많다고 합니다.
그 외에도 안토시아닌, 파이토케미컬, 베타카로틴, 엽산, 나이아신 등의 다양한 영양소가 있어서 사람들이 많이 찾고 있습니다.
안토시아닌, 베타카로틴은 활성산소를 제거하는 항산화 작용이 뛰어납니다. (노화방지) 멜라토닌은 깊은 잠을 못자는 저 같은 사람에게는 딱이라고 생각이 드는데요. 바쁘디 바쁜 21세기에서 살아가고 있는 사람들의 최대 관심사인 잠을 못 자는 불면증 개선에 도움을 줍니다.
타트체리에 들어있는 멜라토닌으로 인해 뇌가 활동하는 것을 억제시키고 강제로 잠이 오게 만드는 것과 다르게 자연스럽게 인체의 멜라토닌 수용체를 활성화시켜서 질 높은 수면을 유도합니다. 그에 따라서 생체리듬 조절과 면역 자극에 좋습니다.
별칭으로 과일계의 붉은 다이아몬드라고도 불리고, 몽모랑시 or 샤워체리라고도 불립니다. 앞에서 말한 항산화 물질인 베타카로틴은 우리가 흔히 먹는 스위트체리의 20배 정도라고 합니다. 세포가 노화되고 변이 되는 것을 방지할 수 있죠.
외부 병원체로부터 면역력을 튼튼하게 하고, 체내에 생기는 염증 문제도 개선합니다. 또 타트체리에는 캠페롤 성분도 풍북하게 있는데요. 항염 작용이 뛰어나서 염증 억제 및 만성화를 막는데 도움을 준다고 합니다. 타트체리 주스를 매일 꾸준하게 마시면 염증 억제 작용을 통해 관절염이나 관절 통증 증상을 완화하는 효과가 있다고 미국 오리건 주 보건과학대학에서는 밝혔습니다. (물론 효과가 있다는 거지 치료 정도까지는 아닙니다)
안토시아닌, 퀘르세틴과 같은 항산화물질이 복합적으로 작용하여 암 예방에도 호의적인 작용을 합니다.
변비에 시달리는 사람들은 주목해야 할 부분이 식이섬유가 풍부해서 장기능 개선 및 변비 예방에도 효과가 있습니다.
체내 지방 감소 및 기력을 회복하게 하는 효능도 갖추고 있어서 체중감량을 위해서 섭취를 하는 분들도 있다고 알고 있습니다. 멜라토닌을 생성하고 지속시키는 트립토판과 안토시아닌도 포함되어 있다고 합니다.
타트체리 복용법
아무래도 체리이다 보니까 대부분 주스를 통해서 먹는 분들이 많은데요. 복용법을 주스 말고는 찾아보기가 힘든 것 같습니다. 주스가 만들어질 때, 단순히 희석한 것인지 아니면 영양소를 잘 살린 착즙인지 확인하시는 게 중요합니다! 원액이라면 더 좋겠죠?
비타민과 미네랄이 19종이 포함되어 있어서 앞으로도 더 각광을 받을 식재료가 아닐까 싶은 생각을 해봅니다. 저도 요즘은 불면증에 시달리고 있어서 먹으면 좋을 것 같아서 알아볼까 싶은 생각이 듭니다.
지금까지 타트체리 효능에 대해서 알려드렸습니다. 어디까지나 식품은 식품일 뿐 너무 많은 것을 바라고 접근하신다면, 낭패라고 생각합니다. 앞으로도 더 좋은 정보를 꾸준하게 전해드리려고 노력하겠습니다. 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
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